主桌这边，热气才刚刚腾起来，坐在赵清澜右手边的一位中年男人，便把注意力落在了那盏开水白菜上。
  这人姓唐，是赵氏集团合作多年的核心供应商之一，做事稳，酒量也好，平时在这种场合里，向来算得上活络气氛的一把好手。
  他先是看了眼，隨即就笑了，打趣道：
  “赵总，第一道就这么重磅？”
  “开水白菜都给端上来了？”
  这话一出，旁边几人也都跟著笑了起来。
  “光看这汤色就知道，不是隨便对付出来的东西。”
  “我记得上次在京都吃的，味道可真不错！”
  “这汤可有讲究，我得好好品一下。”
  面对眾人反应，赵清澜只是笑吟吟的，
  等眾人说得差不多了，她才开口道：
  “唐总既然看出来了，那可得好好尝一尝。”
  “今晚这位师傅，是我专门从天城请过来的。”
  “天城请来的？”唐总眉头一扬，兴趣一下就上来了。
  “那我可得认真尝尝了。”
  说著，他放下酒杯，拿起勺子，先舀了一勺清汤。
  那汤看著极清，入口时却没有半点寡淡的意思。
  反而是一股纯净的鲜味，顺著舌尖一下子就铺开了。
  先是鲜，鲜得发亮。
  隨后，是那种被层层吊出来的醇厚感，贴著舌面往后走。
  没有半点浑浊，也没有任何多余的杂味。
  乾净得惊人。
  可偏偏，这股乾净之下，又藏著说不出的深。
  像是一口看似平静的清泉，底下却压著极厚的底子，越品，越觉得回味绵长。
  唐总调侃的神色，在这一口汤下去之后，顿时就收了收。
  他夹起一片菜叶送入口中，
  下一秒，他顿了一下，
  白菜嫩得一抿就开，
  可偏偏又不是那种一烂到底的软。
  而是带著一点恰到好处的筋骨，吸饱了那口清汤之后，入口先是嫩，隨后鲜味便顺著菜叶的纹理一点点往外冒。
  那种感觉很怪，明明吃进嘴里的只是白菜...
  可偏偏，给人的满足感，却丝毫不比什么山珍海味来得差。
  甚至因为它足够清，足够净，反而把整个人刚刚被酒冲得有些发燥的口腔和喉咙，一下子都给润开了。
  “嘶...”
  唐总吸了口气，忍不住又喝了一口汤。
  这一下，连主桌上其他人都看出不对劲了。
  唐总这人，平时应酬场上什么好东西没吃过？
  能让他在第一道菜上就露出这种表情，已经很说明问题了。
  旁边一位合作方老总笑著问道：
  “唐总，怎么样啊？”
  唐总咽下嘴里的菜，先是看了赵清澜一眼，隨即才感慨道：
  “赵总，你这可不是简单请了个师傅过来啊。”
  “这口汤......绝了。”
  “清成这样，居然还能这么有味道，关键还一点都不腻，这就不是一般厨子能做出来的了。”
  说完，他立刻又去夹第二口白菜。
  结果正夹著呢，旁边另一桌有人端著酒杯走了过来，满脸笑意：
  “唐总，来来来，我敬您一杯！”
  唐总这会儿嘴里正塞著半片白菜，手里还捏著筷子，闻声抬头，愣是没捨得把菜先放下，含含糊糊地摆了摆手：
  “等下哈，等下哈......我这口还没吃完。”
  那人都被他逗乐了。
  “不是吧唐总，一道白菜把您给拴住了？”
  “你別说，还真拴住了。”
  唐总把嘴里的菜咽下去，这才端起酒杯，嘴上还不忘补一句：
  “先喝，喝完我还得接著吃。”
  两人碰了一杯，唐总仰头把酒一干，刚把杯子放下，都没多寒暄两句，筷子便又伸回了那盏开水白菜里。
  夹菜。
  送入口中。
  动作那叫一个顺手。
  看得旁边几人都忍不住笑了。
  “唐总，你这也太真实了吧？”
  “往年这种局，你可都是先喝三轮再动筷子的。”
  “今天这是怎么了？真被这白菜拿住了？”
  唐总也不装，边吃边点头，语气里满是认真：
  “这菜，真不一样。”
  “喝上头了来这么一口，胃里都舒服了，嘴里也乾净了，关键是越吃越想吃。”
  “我跟你们说，別光顾著喝，赶紧尝尝。”
  这话一出，主桌上其他人也坐不住了。
  “不是，老唐，你至於吗？”
  “就一道开水白菜，瞧把你给馋的！”
  “你什么好东西没吃过？至於一副没见过世面的样子？”
  “哈哈哈，唐总今天这是被赵总拿住胃了啊！”
  一时间，包间里笑声不断。
  尤其是一些和唐总关係熟的人，更是开起了玩笑。
  在他们看来，唐总这反应，多多少少是有点夸张了。
  不就是一道开水白菜吗？
  说到底，还是白菜。
  哪怕掛著个国宴菜的名头，也不至於让他露出这种“猪哥”表情吧？
  甚至，还有几个人琢磨...
  这老唐，该不会是在借著这道菜，顺势给赵清澜捧场吧？
  毕竟今晚这局，本来就是赵氏集团的商务宴。
  赵清澜又专门提了，这位师傅是从天城请过来的。
  这种时候，唐总第一个跳出来，把菜夸得天花乱坠，也不是没有可能。
  然而，面对眾人的打趣，唐总却一点都不脸红。
  他反而放下筷子，扫了眾人一眼，表情认真：“我告诉你们，这菜是真有东西！”
  “你们不信，自己尝一尝。”
  这话一出，桌上的人愣了愣。
  有人先是半信半疑地舀了一勺汤。
  有人则夹起一片白菜，还带著几分將信將疑。
  可下一秒...
  “我草！”
  第一声惊呼，直接就响了起来。
  紧接著，像是点了火一样。
  “不是......这汤怎么会鲜成这样？”
  “这白菜......这白菜也太离谱了吧？！”
  “我去，这真是开水白菜？！”
  “绝了！真绝了！”
  一时间，此起彼伏的声音接连不断。
  甚至连另外两桌还在推杯换盏的人，都被这边的动静给吸引过来。
  而主桌上这帮人，此刻已经顾不上什么风度不风度了。
  因为这一口下去，带来的衝击，实在太直接了。
  先是汤，清得像水，入口却鲜得让人头皮发麻。
  没有一点杂，没有一点浑，甚至连那种厚汤常见的油润感都被压到了极低。
  可偏偏，那股鲜味却深得嚇人。
  像是把无数层底子，全都熬进了这一盏清汤里。
  入口轻，回味却极长。
  再到那口白菜...
  嫩，鲜，润，透。
  一咬下去，菜叶里吸进去的那口清汤便跟著一块在嘴里散开。
  清得像山泉，却又厚得像老火高汤。
  那种感觉，根本不是普通“好喝”两个字能形容的。
  而是...
  恰到好处！